Jehněčí medajlónky
Ingredience:
- Jehněčí maso
- Sůl
- Pepř
- Mletá paprika
- Česnek
- Olej
- Hořčice
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na medailónky a necháme přes noc marinovat v marinádě připravené z mleté papriky, soli, pepře, česneku oleje a hořčice. Poté maso vyjmeme z marinády a obalíme v hladké mouce. Na rozehřátém oleji zprudka orestujeme po obou stranách. Pak podlijeme vodou a podusíme. Jako přílohu podáváme vařenou rýži nebo brambor a okurek.
adresa: Mosty u Jablunkova 381
email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
telefon: +420 558 341 586